塗師屋の子供たち「自炊も楽し」 最近はパスタも得意（息子）
塗師屋の子供たち「輪島塗で自炊も楽し」パスタは苦手だった、いや、あまり食べたがらなかった息子が、最近ではせっせと作って食べているらしい。何でも、小麦粉・卵・バター・牛乳と、一皿で栄養満点だからだそうです。なるほど。中でもカルボナーラは、卵と...
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塗師屋の子供たち「自炊も楽し」 
塗師屋の子供たち「自炊も楽し」 1月17日夜食：あんかけ出前一丁（息子）
塗師屋の子供たち「輪島塗で自炊も楽し」寒くなってきて、息子の自炊に「あんかけ」率が高くなってきました（笑）温かくて冷めにくく、うまみも増していいですね～。今晩の夜食は、あんかけ出前一丁 。おおお～、美味しそうだｗでも、何か変だ。これ、輪島塗...
web担当のわかしま 矢立がテレビで紹介されました（矢立って何？）
輪島漆器大雅堂の矢立・菊尽くし蒔絵の写真が、テレビ番組で紹介されました。番組は、松尾芭蕉を尊敬する海外の方が来日する内容で、松尾芭蕉の銅像が持っている矢立の説明の為に輪島塗の矢立の写真が使用されました。矢立（やたて）とは？その昔、武士が戦場...
web担当のわかしま お客様から嬉しい写真が届きました
毎日、ワクワクしながら使っています、と、お客様から嬉しいお便りを頂きました。輪島塗の卓上膳というと、和の雰囲気だと思いがちですが、洋食器にも似合いますね。陶器にはちょっと注意して輪島塗は、陶器には弱いのですが（漆は陶器より柔らかいので、傷が...
web担当のわかしま H30.11/2 みんなで鮭のおやこ飯だ！
塗師屋の子供たち「輪島塗で自炊も楽し」今日は、久しぶりに息子も娘も揃っての食卓、にぎやかですｗ今日のごちそうは、鮭。娘が鮭がマイブームになってから、食べる回数が増えましたし、また、気を付けて美味しい鮭を探すようになりました。輪島では、もちろ...
web担当のわかしま H30.10.23 野菜も鶏肉も冷凍しているんです（娘）
塗師屋の子供たち「輪島塗で自炊も楽し」おお、今日は、野菜炒めと鶏肉だね～、栄養満点やねｗ肉も野菜も冷凍保存なんと、野菜炒めの野菜全種類や、鶏肉は、冷凍しているそうです。ええええ～、そんなことしたことがありません。聞くと、キャベツやきのこや、...
塗師屋の子供たち「自炊も楽し」 １０月３日初めて大根を煮ました（娘）
塗師屋の子供たち「輪島塗で自炊も楽し」お天気がいいと日中はまだ、汗ばむ陽気ですが、朝夕は涼しくなり、秋を感じられる頃となりました。いよいよエアコンも不要になりましたし。娘に、荷物のついでに、大根を送りました。大根を煮る大根をおでん風に煮てみ...
web担当のわかしま 第５回のとロボット競技輪島大会を応援します！
のとロボット競技輪島大会の、協賛企業募集の案内があり、初めて知りました！「ロボット競技大会！？」素晴らしい！！かねてよりロボットには興味がありました。ロボット！！知識は全然ありませんが、夢の様じゃありませんか！なんか、素晴らしいじゃないです...
web担当のわかしま H30.9.28 秋のイカ釣りに挑戦！（息子）
夏休み中、ずっと釣りに夢中だった息子が、あじや、さごしや、シーバスに飽き足らず、今度は、今年初めて「イカ釣り」に挑戦！始めると言っても、道具がちがうそうなんです。海老の大きいのに、針がついたような形の「餌木（えぎ）」というものを使うそうで、...
web担当のわかしま H30.8月27日夜：大きなシーバスを釣ってきた（息子）
ちょっと行ってくる。夕食も、犬の散歩も終えてから、息子は近くの海へ、釣竿を持って出かけました。輪島は海に囲まれているので、釣り好きはじっとしていられないようです。雨が降ってきたなー。と思っているうちに、雨が音をたてて降ってきました。釣りに行...